2011年07月27日
麺彩房中野本店
ラーメン紹介第二弾は、私の一押しラーメン店『麺彩房』中野本店です。西武新宿線新井薬師駅または沼袋駅から徒歩約10分。JR中野駅北口からは、中野通りを直進、早稲田通りを超え、新井五差路という交差点を左折したところにあります。(徒歩約15分)中途半端な場所ではありますが、お昼時はいつも混雑しており、土日ともなると行列ができるほどの人気店です^^。(定休日は月曜日)

このお店は、大正6年創業の老舗製麺店大成食品さんの直営店なので、麺の美味しさは折り紙つき。五反田や西日暮里にも支店があるそうです。
入店するとまずは入口右側にある券売機で食券を購入。特徴的なのは、メニューボタンを押す前に、麺の量を選ぶようになっていること。大盛、中盛、普通のいずれかのボタンを押してから、麺類のボタンを押すようになっています。大盛にしても値段が変わらないところが嬉しいです^^。さすがは製麺店直営のことだけはありますね~^^。
ちなみに人気メニューは、つけそば。あくまでも感覚ですが、中華そばとの注文比率は7:3くらいでしょうか・・・。中華そばも美味しいのですが、今日は人気のつけそば中盛(300g)を、同伴者は中華そば大盛(250g?)を注文しました。
(つけそば大盛は400g。ランチサービスでは小ライスも付くので、食べきれません^^;)

お昼時で混雑していた事もあり、待つこと15分。まずは中華そばが運ばれてきました。少し太めの縮れ麺でコシがあり、シコシコして美味しい麺です。具はオーソドックにナルト、シナチク、のり、ほうれんそう、チャーシュー。スープはコクのある豚骨魚介のWスープで、とろっと濃厚なのにくどくない味です。少ししょっぱめなので、最後にスープを飲むときは、つけ麺用の割りスープ(鰹だし)を入れたほうが飲みやすいと思います。

ほどなくして、私の注文したつけそばが・・・。(座席の関係で逆光になってしまいました。すみません。)こちらは極太ストレート麺。コシがあってもっちりしているので食べ応えがあります^^。スープは中華そばと同じくWスープですが、味付けが微妙に異なっていて、魚介分が多いのか?こちらの方がさっぱりして優しい味です。具は沈んで見えませんが、ナルトを縦に細く切ったもの、メンマ、角切りチャーシュー、のり、薬味に長ネギが入っています。見かけによらず実は具だくさんです。
いや~美味しそう!いただきま~す^^。


強いて言うならば、同じ中野の有名行列店『中華そば青葉』と似た感じのする味ですが、個人的には断然こちらの方が美味しいと思います。私の一押し麺彩房。一度食べてみても、絶対に損はないと思います!。お近くの方はぜひ一度お立ち寄りください^^。

このお店は、大正6年創業の老舗製麺店大成食品さんの直営店なので、麺の美味しさは折り紙つき。五反田や西日暮里にも支店があるそうです。
入店するとまずは入口右側にある券売機で食券を購入。特徴的なのは、メニューボタンを押す前に、麺の量を選ぶようになっていること。大盛、中盛、普通のいずれかのボタンを押してから、麺類のボタンを押すようになっています。大盛にしても値段が変わらないところが嬉しいです^^。さすがは製麺店直営のことだけはありますね~^^。
ちなみに人気メニューは、つけそば。あくまでも感覚ですが、中華そばとの注文比率は7:3くらいでしょうか・・・。中華そばも美味しいのですが、今日は人気のつけそば中盛(300g)を、同伴者は中華そば大盛(250g?)を注文しました。
(つけそば大盛は400g。ランチサービスでは小ライスも付くので、食べきれません^^;)
お昼時で混雑していた事もあり、待つこと15分。まずは中華そばが運ばれてきました。少し太めの縮れ麺でコシがあり、シコシコして美味しい麺です。具はオーソドックにナルト、シナチク、のり、ほうれんそう、チャーシュー。スープはコクのある豚骨魚介のWスープで、とろっと濃厚なのにくどくない味です。少ししょっぱめなので、最後にスープを飲むときは、つけ麺用の割りスープ(鰹だし)を入れたほうが飲みやすいと思います。
ほどなくして、私の注文したつけそばが・・・。(座席の関係で逆光になってしまいました。すみません。)こちらは極太ストレート麺。コシがあってもっちりしているので食べ応えがあります^^。スープは中華そばと同じくWスープですが、味付けが微妙に異なっていて、魚介分が多いのか?こちらの方がさっぱりして優しい味です。具は沈んで見えませんが、ナルトを縦に細く切ったもの、メンマ、角切りチャーシュー、のり、薬味に長ネギが入っています。見かけによらず実は具だくさんです。
いや~美味しそう!いただきま~す^^。
強いて言うならば、同じ中野の有名行列店『中華そば青葉』と似た感じのする味ですが、個人的には断然こちらの方が美味しいと思います。私の一押し麺彩房。一度食べてみても、絶対に損はないと思います!。お近くの方はぜひ一度お立ち寄りください^^。
Posted by farwater at 01:33│Comments(0)
│ラーメン